一個(gè)合格的紫砂壺蓋

時(shí)間：2019-12-23 來源：紫砂術(shù)語

壺蓋對(duì)紫砂壺來說至關(guān)重要，比例是否恰當(dāng)、口蓋是否嚴(yán)密、做工是否細(xì)致，不但影響整體觀賞效果，更會(huì)影響日常使用。

茶壺的蓋子，是和壺體緊密配合為一個(gè)完美整體的重要部件，其形狀與壺體協(xié)調(diào)和諧，大體有方(多方)、圓(橢圓)和異形(肖形)之類。壺蓋在壺的頂部，是從屬于特定壺型的部件，與壺身營構(gòu)成獨(dú)特的審美意趣，壺蓋與壺身間不容發(fā)地緊密在一起，或緊或通或轉(zhuǎn)，或“天壓地”或“地包天”，或壓或截或嵌或罩。

蓋子制作的總的工藝要求是：緊、直、通、轉(zhuǎn)。緊，是指蓋與口之間緊密，做到不容毫發(fā);直，是指插入壺頸的“子口”，既深又直，壺身傾注茶水時(shí)，無落帽之憂通，是指圓形器的囗蓋呈規(guī)正的圓形，蓋子合上后可以左右旋轉(zhuǎn)自如無任何澀礙；轉(zhuǎn)，是指筋紋類或方形(包括四方六方、八方等)壺類的蓋子，應(yīng)該做到“不認(rèn)邊”，即隨便從什么角度和方向蓋上去，都能里外吻合。

有的壺友要求“左右使力紋絲不動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)卻滑爽”，以此作為判斷壺蓋好不好、乃至紫砂壺好不好的唯一標(biāo)準(zhǔn)；還有的壺友道聽途說一些謠言，倒茶時(shí)不扶蓋子，蓋子不掉就覺得是好壺……

而實(shí)際的情況是，無論壺的生胚做得如何完美，出窯后也未必是紋絲不動(dòng)的效果。紫砂在燒制時(shí)是收縮的，即使是同一種泥料做的壺，蓋子與壺口的收縮也會(huì)不同。收縮程度=收縮率x收縮基數(shù)，所以做生壞時(shí)，要根據(jù)比例制作蓋子和蓋口。一般制作紫砂壺蓋一定要稍微大于壺口，但又不能太大，不然整口時(shí)太費(fèi)力。這就需要制作者對(duì)各種泥料有研究，熟練掌握收縮率，能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來操作。經(jīng)過整口工藝后，紫砂壺壺蓋肯定會(huì)存在輕微晃動(dòng)，這是正常的。只有存在明顯晃動(dòng)并影響到壺的氣密性，才算是質(zhì)量有問題。

關(guān)于壺蓋倒茶時(shí)掉不掉的問題，有熱心的玩家就做過這樣的實(shí)驗(yàn)：壺內(nèi)有水時(shí)什么樣的壺會(huì)掉蓋子，什么樣的壺不會(huì)掉蓋子？

以最常見的西施和石瓢來做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，得出這樣的結(jié)論：石瓢的紫砂壺蓋基本都會(huì)掉，而西施的蓋子基本都不掉。石瓢和西施的本質(zhì)區(qū)別在于壺蓋上面的氣孔，石瓢的氣孔深度只有2~3毫米，而西施的氣孔深度有10~15毫米。再換其他壺形來測(cè)試，像仿古、掇球、掇只、容天、水扁、漢鐸等氣孔深度都大于10毫米的，壺蓋基本都不掉；而石瓢、曼生井欄等一些使用橋梁滴子的紫砂壺，氣孔深度不足3毫米，全部掉蓋。