空谷幽蘭——景邁巖冷山 古樹生普
時間：2024-02-02 來源：茶葉茶藝
巖冷山是景邁山中芒景寨里的一個古茶山。芒景寨深藏著整座景邁山的歷史與文化，居住著布朗族。寨中的居住房保留了布朗的建筑風(fēng)格，而房屋背后則是整個芒景寨的古茶樹生長地——巖冷山。
巖冷山的茶園與森林中的樹木混生，茶樹依賴著落葉形成的腐殖土，這是茶樹最好的營養(yǎng)物質(zhì)。巖冷山茶樹多為中小葉種，茶樹鮮葉葉片較短、窄小，這也決定了茶葉干茶的特征：條索短且緊結(jié)，干茶呈墨綠色，毫毛較少。
提及景邁，首先想到和感受到的就是“香”，其次才是高雅自然、舒適清透與甜潤。
景邁巖冷山的古樹茶，因為資源與環(huán)境的優(yōu)良性，使得茶葉的口感除了蘭花香，還獨具自己獨有的特點。茶湯的香氣分為茶湯香和杯底香，茶湯香近似蘭花初開放時的清淡花香，而杯底則散發(fā)濃郁的蜜甜香氣。
巖冷山的古樹茶展現(xiàn)出了景邁山獨特的茶性，它的口感與香氣令人陶醉，讓茶友們愿意靜下心來慢慢品味。這種品質(zhì)不僅僅是景邁山獨有的，也體現(xiàn)了普洱茶的魅力與特點。
景邁似乎不如班章、冰島那樣令人癡狂，卻也令無數(shù)茶友愿意靜下心來慢慢品味，它的魅力不在于“驚艷時光”，而在于“細(xì)水長流的靜謐”。
沖泡建議
1.使用蓋碗或紫砂壺；
2.老茶友投茶量8-10克。新接觸普洱的朋友，投茶量可以適當(dāng)減少；
3.洗茶1遍即可，按個人習(xí)慣沸水沖泡；
4.遵循原則：高溫泡（香氣高）；低溫泡（澀感低）。
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